Nous avons posé quelques questions à la superyogi Koya Webb sur la façon dont elle maintient une alimentation végétalienne saine tout en vivant une vie bien remplie. Voici un aperçu de la façon dont elle fait fonctionner cela.
Prenez-le une semaine à la fois.
Investir du temps sur l’une de vos journées libres vous permet d’économiser une tonne de travail le reste de la semaine. Préparez une fois, nettoyez une fois, moins de vaisselle, moins de temps en cuisine, les dîners peuvent être prêts en quelques minutes. Ajoutez-y quelques options de collations et vous aurez le choix entre des tonnes de choses saines pendant la journée. Investir un peu de temps vous donnera plus de temps pour « Namaste All Day ». ;)
Apprenez à manger n'importe où.
« D'après mon expérience, il est devenu assez facile de trouver des options n'importe où », explique Koya. « Cela n'a pas toujours été le cas, mais je peux généralement aller n'importe où et savoir que je suis capable de faire un choix biologique et végétalien intelligent. Je sais que je peux soit apporter une modification dans un restaurant, soit trouver une épicerie locale pour compléter si je voyage dans un endroit qui n'a pas autant d'options. Koya a mentionné qu'elle aime choisir des produits biologiques chaque fois qu'elle le peut, mais quand c'est absolument impossible, elle a dit que l'une des meilleures choses à savoir est quelque chose appelé la Dirty Dozen . C'est une liste de douze aliments à éviter s'ils ne sont pas biologiques, car ils ont tendance à contenir le plus de contaminants. Cette liste comprend : les pêches, pommes, fraises et laitue. Il dit que, dans le pire des cas, il faut adopter un régime conventionnel, il serait préférable de manger des avocats, des mangues, des bananes et du brocoli.
Utilisez une application.
Il existe une tonne d’applications qui facilitent grandement le fait d’être végétalien en déplacement. La référence de Koya est l'application Happy Cow , qui vous montre tous les restaurants végétaliens locaux de votre région. "Il est rare que j'aille quelque part sans avoir le choix", dit-elle. "Mais dans ces moments où je n'ai pas le choix, il est important de savoir comment manger n'importe où et d'avoir confiance que le régime vous offre vraiment des options infinies et aucune excuse pour dévier de votre cap."
Mangez léger en voyage.
Sur le blog Get Loved Up de Koya, elle a récemment écrit sur la façon dont le fait d'être végétalien peut vous aider à déjouer le décalage horaire. « Un régime riche en glucides ou en graisses peut perturber vos habitudes de sommeil, c'est pourquoi il est préférable de le garder léger. Prendre des repas sains et simples comme des salades, des fruits, des noix, etc. ne demandera pas autant de travail digestif à votre corps et vous dormirez beaucoup mieux.
Suivez Koya sur Insta pour savoir comment continuer à profiter de cette vie bien remplie @koyawebb .
